Page 23 - Trucker's guide - polsk

Wskazówki dotyczące posiłków
Z powodu nieuwagi kierowcy lub zaśnięcia za kierownicą dochodzi do wielu wypadków. Jedzenie i picie zawiera różne składniki, po spożyciu których czujemy się rześcy lub zmęczeni.
Żywność i napoje dzielimy na "orzeźwiającą" i "usypiającą". Jedząc "orzeźwiającą żywność", szybko nabierzesz sił do prowadzenia pojazdu. Po zjedzeniu "usypiającej żywności" powinie- neś przed udaniem się w dalszą drogę odpocząć przynajmniej półtorej godziny.
Żywność orzeźwiająca
• Jedz mało i często, co 3-4 godziny,
tj. 5 posiłków dziennie. Na
przykład jedzenie takie jak ryż,
chleb, ziemniaki itd. jak również białe mięso takie jak kurczak, indyk itp. zwiększy twoją wydajność i wytrzymałość.
• Jedzenie powinno również zawierać błonnik, który wyrównuje poziom cukru we krwi a co za tym idzie gwarantuje stały poziom wydajności.
Napoje orzeźwiające
• Pij co godzinę dla zachowania równowagi płynów.
• Naturalna woda mineralna zawiera minerały pozwalające organizmowi na jej utrzymanie, by po prostu przez nas nie "przepływała".
• Najlepiej wybierz wodę mineralną o niskiej zawartości sodu.tj. poniżej 50 mg na Iitr.
Żywność usypiająca
• Obfite posiłki oraz jedzenie
tłuste i słodkie osłabiają i usypiają za kierownicą.
Napoje usypiające
• Napoje moczopędne, jak kawa, herbata, coca cola itp.
• Napoje słodkie zmieniające zawartość cukru we krwi po upływie około 20-30 minut zwiększają zmęczenie.
• Napoje zawierające sól podwyższają ciśnienie krwi u osób mających do tego predyspozycję.
TRZY PROSTE ZASADY PROWADZENIA POJAZDU
• Zadbaj o dostateczną ilość snu.
• Zadbaj o dostateczną ilość
właściwych napojów.
• Zadbaj o dostateczną ilość
właściwej żywności.
Życzymy szczęśliwej, rześkiej i bezpiecznej jazdy!
23
Trucker’s Guide